Андрей БУЙВОЛ
Начиная говорить об орехоплодных культурах, следует сказать о том, какие орехи могут расти в Калининградской области..Это сортовая лещина (фундук), грецкий орех и редкий в садах-медвежий орех (древовидная лещина). С большим трудом можно вырастить сладкий каштан.
Грецкий орех.
Сорт "Память Буйвола Владимира Николаевича":
Сорт был выведен моим отцом Буйволом В.Н-методом отбора лучшего по качеству растения, от сеянцев, полученных из орехов завезённых в Калининградскую область из Орловской области. Дерево по размеру и росту соответствует известному сорту "Идеал", однако качество плодов лучше. Орехи среднего размера с тонкой скорлупой, которую можно раздавить руками. Внутри отсутствуют присущие грецким орехам внутренние перегородки, по этой причине зерно вынимается полностью и легко. Урожай полностью созревает в Калининградской области до 1 октября. Сорт устойчив против заболевания фузариозом. Обладает высочайшей способностью к закладке женских цветовых почек, что делает этот сорт высокоурожайным. Женские цветы распускаются в три этапа, что позволяет части цветков сохраняться во время весенних заморозков. Такой вид цветения даёт возможность получать гарантированные урожаи.
Фундук. Сорт "Ракета" ("Ракетный"):
В Калининградской области фундук этого сорта начинает созревать во второй декаде августа. Орехи достаточно крупные, оригинальной продолговатой формы и обладают очень тонкой почти бумажной скорлупой. Их можно лузгать, как семечки. Сорт достаточно зимостойкий, цветёт раньше других. Обладает очень высокой урожайностью. Исключительного качества и вкуса орехи получаются при прививке его на "Медвежий орех".
Сорт "Барселонский":
Орехи этого сорта созревают в Калининградской области в первой декаде сентября. Орехи очень крупные, скорлупа средней толщины. Сорт достаточно зимостойкий, цветёт позже многих сортов фундука. Орехи достигают наивысшего качества при прививке этого сорта на "Медвежий орех".
Орех "Медвежий", древовидная лещина ( corylus colurna ):
Древовидный вид лещины, родиной которого является Средиземноморье. Однако, в Калининградской области имеется популяция этого растения, которая прошла в прибалтийском климате длительную акклиматизацию. Превосходная культура, которая обладает высокими декоративными качествами, а так же приносит большие урожаи съедобных орехов. Дерево в условиях Калининградской области достигает высоты 10 метров. плодоносить начинает на пятый год после посадки. Вид, в силу того, что он имеет очень мясистую плюску, никогда не поражается ореховым плодожилом, а если говорить проще, в них никогда не бывает червяков. Если ваш участок имеет достаточную площадь, обязательно посадите для себя этот орех. Требует перекрестного опыления.
Сравнительный внешний вид разных сортов фундука. В середине орех дикой лещины.
